Карвинг: искусство съедобной резьбы

Искусство фигурного вырезания из овощей и фруктов пришло к нам из Юго-Восточной Азии. Там праздничные столы уже в течение многих веков украшают роскошные композиции из плодово-овощных драконов, лилий, рыб, орхидей и хризантем тончайшей работы.



Как овладеть искусством фигурной резьбы из овощей и фруктов в домашних условиях? Смотрите здесь.